Innholdsfortegnelse

Praktisk veileder i håndtering av matallergi

Forord

Forkortelser

AAI: adrenalin autoinjektor

AIT: allergenspesifikk immunterapi

alfa-gal: galaktose-alfa-1,3-galaktose

BAT: basofil aktiveringstest

CAPT: conjunctival allergen provocation test (konjunktival allergenprovokasjonstest)

DBPC: dobbelt blind placebokontrollert

DHA: docosahexanoic acid (dokosaheksaensyre)

EAACI: European Academy of Allergy and Clinical Immunology

EPA: eicosapentaenoic acid (eikosapentaensyre)

FDEIA: food-dependent exercise-induced anaphylaxis (matvareavhengig anstrengelsesutløst anafylaksi, MAA)

FPIES: food protein-induced enterocolitis syndrom (matprotein-indusert enterokolitt)

GI: gastrointestinal

IgE: immunglobulin E

KMI: kroppsmasseindeks

LTP: lipidtransferprotein

MAA: matvareavhengig anstrengelsesutløst anafylaksi

NSAID: non-steroidal anti-inflammatory drug (ikke-steroid antiinflammatorisk medikament)

NCGS: non-coeliac gluten sensitivity (ikke-cøliakisk glutenintoleranse)

OAS: oralt allergisyndrom

PR-10: pathogenesis-related protein 10